地球環境の変化に伴い、私たちの食生活は大きな転換期を迎えています。本イベントでは、不足が懸念されるタンパク質の確保や、3Dフードプリンターによる調理など、最先端テクノロジーがもたらす「未来の食卓」に注目。第一線で活躍する専門家から刺激的な話題を提供してもらいながら、これからの「食べる文化」について、アットホームな雰囲気の中で語り合います。科学が切り拓く新しい日常を、一緒に考えてみませんか。
テーマは、第1回「何を食べる」、第2回「どのように食べる」です。

◆開催内容◆

●日　時：10月11日(日)　14:00～15:30

●場　所：【北館3階】サイエンスラボ

●対　象：高校生以上

●定　員：先着15名

●参加費：700円（別途展示室入館料が必要）

◇講師：大阪大学大学院 工学研究科 応用化学専攻　松崎典弥 教授

▼【第2回】11月29日(日)開催はこちら
https://www.kobe-kagakukan.jp/event/article/1867

【申込の際の注意事項】
●学校園に所属されていない方は、学校園名「なし」や、学年「1０」とご入力ください。
〇参加者情報はイベント詳細をよく読んで入力してください。
○1回につき5名様までお申込みが可能です。6名以上で申込希望の方は、お手数ですが代表者名を変えて複数回に分けてお申込みください。
〇申込受付後、イベントの参加方法のご案内メールをお送りいたします。メールが届いていない方は、event@kobe-kagakukan.comまでご連絡ください。
●迷惑メール防止のためセキュリティを強化されている場合、申込後の自動返信メールが届かない場合や迷惑メールボックスに振り分けられ受信する場合がございますので、下記のドメインを受信許可するよう設定をお願いいたします。
「@kobe-kagakukan.com」

【参加時の注意事項】
●申込者以外の参加は原則ご遠慮いただいております。
○体調不良等でやむなくキャンセルされる際は、必ずお電話でのご連絡をお願いします。お電話が難しい場合は、メールにてご連絡ください。
〇参加権利の譲渡はできません。(ご家族間も不可)
〇入館や受付に時間がかかる場合がございます。お時間に余裕をもってお越しください。
〇予告なしに内容を変更・中止する場合がございます。予めご了承ください。

※参加申込等でお預かりした個人情報は当館が責任をもって管理し、お申込みの教室やイベント以外の目的には利用しません。
（指定管理者：神戸CRNT共同事業体）